1.味精
每人每日攝取量不應超過6克,攝取過多可能會造成頭痛、心跳加速、噁心等症狀,對生殖系統也會有不良影響。

2.菠菜
菠菜營養豐富,但其中的草酸會和鋅、鈣結合排出體外,造成人體鎂和鈣的缺乏。

3.松花蛋
松花蛋含鉛較多,常食用會引起鉛中毒和缺鈣。

4.臭豆腐
臭豆腐於發酵過程易被微生物污染,對人體有害。

5.葵花子
含有不飽和脂肪酸,多吃會消耗體內大量膽?,影響肝細胞功能。

6.醃菜
製程不當的醃菜會導致內含致癌物質亞硝酸胺,引起肝衰竭,即使正確的製程,也不宜長期食用。

7.豬肝
不用多說了,惡魔食物,膽固醇爆高,食用過多會導致動脈硬化。

8.油條
油條的製作成份明礬,長期食用會導致慢性鉛中毒,對腎臟、大腦、神經細胞造成傷害,進而發生老人痴呆症。

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