當一個人張開嘴巴,阿一聲之後,
如果散發出一股味道讓旁人掩鼻,
通常不是有口臭,就是吃了大蒜。

可是一定要吃了大蒜,嘴巴才會有蒜味嗎?
其實不用吃大蒜就可以讓嘴巴有大蒜的味道了。

曾經有人做過一個實驗,把大蒜撥開之後,
將它塗抹在人的腳丫子,大蒜會透過皮膚滲透到血液裡,
然後血液會帶著這些大蒜經過血液循環,跑到人體的肺臟,
這時候被呼出來的氣就會沾到大蒜,於是嘴巴就有大蒜的味道了,
不相信嗎?趕快去試試看就知道了。

不過說到大蒜,第一個讓我聯想到的就是吸血鬼,
在歐洲人們普遍認為大蒜可以嚇跑吸血鬼,
但我實在搞不懂為什麼吸血鬼看到大蒜要害怕?
是大蒜吃了會中毒?可是他們又不用去吃阿!
還是味道很難聞?可是大蒜的味道再嗆鼻,有比大便難聞嗎?
看到狗屎他們都不覺得噁心了,為何看到大蒜要發抖?
不過我想應該也沒人在乎吧?反正有沒有吸血鬼都沒人理了?
那他們為什麼會怕大蒜,我想更是一個讓人懶得去想的問題了。

其實,大蒜本身是一個很好的東西,
在臨床的應用上,不但可以用來治療鉤蟲、蟯蟲病,
以及痢疾、腹瀉,肺癆,頓咳、瘡瘍初起,甚至還可以治頭癬。

而在增進人體的健康上,更有它奇特的功效,
大蒜本身就具備有殺菌、消炎的作用,所以在一次大戰的時候,
甚至拿它來作為戰場上替傷兵緊急消毒的替代品,
而在一些偏僻的鄉下,更是會將大蒜塗抹在肉品上以減少腐壞。

最近的研究更發現,大蒜可以降低血脂、血糖和血壓,調節胰島素,
對於糖尿病患者,多吃大蒜對於病情的控制絕對有幫助,
除此之外還能抗癌防癌、延緩衰老、預防鉛中毒和關節炎,
並且對提高免疫力和預防呼吸道疾病有正面且積極的作用。

所以囉~有機會吃到大蒜就吃吧!反正你又不是吸血鬼,怕什麼!

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